爱的“汤”超赞耶~~

用戶插入圖案从小就很爱喝妈妈熬的汤,


细细品尝浓香味甜的滋味,


那是妈妈的用心。



小时候的我不知道“熬汤”是很费时的,


只知道喝汤后有一种口齿留香的美味,


虽然那种感觉只是短短的几秒钟,


要知道那可是妈妈的“用心与爱心”哦!



一锅汤,


一锅气味香浓的汤,


一锅充满爱的浓汤,


一锅香味洋溢的汤,


每每妈妈在家煲汤,


精灵树总是不知觉的被浓郁的香味牵引到厨房去,


精灵树的肚子总是被那股扑鼻的香味捣得叽里咕噜的,


缓缓的把汤往嘴巴送去,


味蕾被鲜美浓郁的味道覆盖,


胃部顿时觉得暖暖的,


心里头更是暖洋洋的。



汤滑进了肚子,


但“用心与爱心+细心”停留在心田,


同时也温暖了心间的每一个角落,


感觉在荡漾着,汤很美味。呵呵呵~~~ 




记忆中妈妈熬汤的情景,


先盛了半锅清水 ,(这半锅水是用来川烫鸡肉的,使鸡肉不会有血渣留在清水内.)


再盛一锅清水,当然也要煮沸的哦! ( 这是真正要用来煲汤的哦!)


在等待清水煮沸的当儿,


将“鸡肉”清洗干净,


除去多余的肥油,把鸡肉倒进沸水,


用温火慢慢地将鸡肉熬出香味来。


慢火出靓汤嘛!


在等待的过程中,妈妈也没有闲着哦!


继续处理和清理其他的药材材料,


把红枣核挑出来清洗,


把枸子浸水在碗,


还有人参要过水、山药要切片,


还有许多我不知名的药材~~ 呵呵呵呵


妈妈煲汤向来是材料十足的呢。


妈妈说煲汤最大考验就是“耐心”,


因为等待的过程是很漫长的。


一锅汤煮开了,


将其他准备好的材料逐个倒进去,


搅拌后,继续熬。水少了,要加水。


还要不断的试味道和搅拌。


妈妈对煲汤很讲究,时不时地往厨房看汤,


时不时就要试试看味道到达什么程度,


在那时妈妈的心思和视线完全被那一锅汤给夺取了。


记得自己问了妈妈一个很蠢的问题:“妈,煲汤真的会很辛苦吗?”


妈妈的回答:你以为煲汤很简单啊?


呵呵呵~~知道妈妈是开玩笑啦!!


妈妈说:一锅汤最重要的是要将所有材料的营养都熬出来,


那就会成为一锅有价值的靓汤,我们喝了汤身体也会健康,


也就不会对不起那些可爱的材料了阿!


想当然妈妈煲的汤是最好喝的咯!


记得妈妈说精灵树很懒惰喝汤,


可能以后会变成懒惰虫,


~ 难怪精灵树现在真的很懒惰,


哈哈哈哈~~~被妈妈说中了耶!


精灵树是真得非常非常懒惰的哦!


精灵树不会否认哦!这个事实是呢! 


谁叫我真的很懒呢!嘻嘻嘻~~~


听完妈妈的话之后,


那时精灵树觉得好奇怪呢!所以精灵树在心里想哦,


那些材料会不会因为没有被熬出味道来而哭泣呢?


精灵树记得曾经自己煲过汤呢!


可是就是煲不出有妈妈的味道的汤水,


很奇怪哦~~可能精灵树的煲汤功夫不够炉火纯青吧!


哈哈哈哈~~~


一锅汤是妈妈不经意流露爱的印证,


记得之前出远门工作,


就很少喝到妈妈煲的汤了,


在外头喝的汤,就是喝不到那个味道,


心里总是犯嘀咕,那个人到底有没有用心煲汤阿!


真是的,


在那个时候真的好想念妈妈煲的汤哦!


精灵树的妈妈说一锅汤好不好喝,


就要看那个煲汤的人有没有付出爱和用心去熬,


只要品尝后就可以知道呢!其实做人也是一样哦!



学生时代曾被同学请到她家去吃饭喝汤水,


记得他们一家人分工合作的场面,


好温馨哦~


同学的妈妈忙着翻出所需的材料,


哥哥就忙着选出菜的好坏,


姐姐就忙着切所要用的肉类,


精灵树的同学她也在忙着清洗所要用的碟碟碗碗,


她父亲就在一旁帮忙将香料捣碎准备要炒呢,


他们的身影在厨房里来回的走动着,


香料和材料被炒香,然后倒进锅里熬。


要搅拌,要调味...


同学的父母说材料要足够,


然后汤慢慢熬,汤才会好喝哦!


看着他们家里的成员各尽其职的忙得不亦乐乎!


用心煮一锅汤或是煲一锅汤还真的不容易啊~那是洋溢着浓浓爱心的汤呢!


呵呵呵~~煲汤也是人生的一门哲学哦! 


亦是学习的一堂课呢。



一锅汤,不是单单只是用各种材料熬成的,


一锅汤是用了熬汤人的爱心、用心、耐心、细心和关心所熬成的作品。


下次喝汤时,


有机会喝汤时哦,


无论什么时候啦,


当你喝汤时,


记得要细细的品尝熬汤人的心意哦!


不要浪费了煲汤人的心血哦!


当然若是那个煲汤的人没有用心煲汤就另当别论了。



你有多久没有细细的品尝妈妈煲的汤呢?


嘻嘻嘻~~~ 今天精灵树自己煲汤呢~~ ^^…

5 thoughts on “爱的“汤”超赞耶~~

  1. 忘记自己有多久没有尝试自己煲汤了呢!呵呵呵~~
    什么时候你请我喝汤阿!?

    • 有机会可以阿!
      我很欢迎的哦~~~ 
      昨天精灵才煮了薏米和番薯甜汤呢!
      呵呵呵

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