材料:
猪肉碎:500g
虾:400g
马胶鱼:一条
香菇:4朵[按喜好的分量]
芫菁:一粒
青葱:两棵[看个人喜好的数量]
洋葱:一粒
鸡蛋:一粒
薯粉:2汤匙
盐:一小汤匙
糖:一小汤匙
豆腐皮:一片
做法:
a) 将猪肉碎[可买现成绞肉],
b) 虾去壳剁碎,
c) 马胶鱼[只取鱼肉],
d) 香菇浸泡软后切成碎粒,
e) 芫菁去皮后切成小碎粒,
f) 青葱清洗后切粒,
将a、b、c、d 、e、f、置入碗中, 加入鸡蛋、薯粉、盐、糖, 搅拌均匀待用。
豆腐皮:一片剪成小片/大小按个人喜好即可。将搅拌均匀的材料置放在豆腐皮上,卷起成条状便可。
将完成的五香条放入已煮滚开水的锅中,以大火蒸20分钟即可。
P/s:
若想收藏,待五香条凉了之后,放入冰箱雪冻。
当想吃的时候解冻,使用少许油,将五香条煎至金黄色,这样可使豆腐皮不易脱落,口感也很棒!
erm…………….其实,我有懒惰咯。。。原本很很很很很久之前就要弄的菜肴,
我竟然可以拖………………..到现在才弄。Orz!
不过哦,味道真的很香。XD
哇咔咔咔咔咔咔咔。。。。^^
月亮姐姐,真的你做的?
什么时候让我们尝尝?
:p
是月亮我本人做的,嘿嘿!
看在你叫我姐姐的份上,我决定不请你吃。:P
当时看的感觉和现在看的感觉完全不一样.
当时觉得你很厉害~会做菜!(现在女生不做菜)
后来在看,只觉得你”紧好练” lolz~
哈哈哈~ 月亮姐姐
我有吃過,但是到今天都還沒有親自做過
那么。。。得空记得自己去尝试。
毕竟自己亲手做的,都是好的。XD
Kap Kap Kap …
[偷偷加吗啡。。。XD]
月亮不是姐姐,月亮是小姐
还是很厉害做菜的可爱小姐
杰克蚁要记住哦!:)
哇哈哈哈哈。。。我不会做菜哦。。。lol
我会吃罢了。。
sher 不要被她外表骗了~
她整天欺负我.再可爱也没有sher你那么温柔呢~ :p
踩一下!
我会吃不会做,
月亮妹妹以后做给我吃,
最多我请你吃糖果.
放心,我不是金鱼婆…
不如。。。。。。你做我吃啦。。。我请你吃糖。lol
刚吃饱…
现在觉得很饿~!T_T
都是你害的…呜~T_T
啦啦啦啦。。。。。。[走远ing……..]
什么是马胶鱼?!
哈哈~好像包pohpiah 酱的 XD
哪有像pohpian????==
做的不错就是不能吃有点遗憾
很容易解决。。。。你自己去做来吃,就可以了。lol
wahahah~ 因为我觉得像咯! >< 哦!换了版面很好看!
hehehe…….谢谢。^^